【くまてんファーム】熊本野菜が育ちました!収穫してさっそくいただきまーす

【くまてんファーム】熊本野菜が育ちました!収穫してさっそくいただきまーす

こんにちはー!!

熊本で子どもと一緒に体験できる畑「くまてんファーム」

ファーム隊、自称副キャプテンのあやマルシェです。



さてさて、4月中旬に子どもたちと一緒に撒いた種ちゃんたち・・・


どうなったでしょうか!

今日のくまてんファームの様子をレポートしま〜す

熊本・玉名で育てたニンジン、ラディッシュ、大根、めいっぱい育ちました!

子どもたちと種撒きしてから約2ヶ月がたちました

雑草抜き水やり間引きを経て、

ようやく収穫期になったようです!

数ヶ月で大きくなるんですね〜自然ってすばらしい!!

まずは〜大根!

農薬不使用なので、大根葉では青虫さんがしっかりお食事中

(こんなに元気な青虫さん図鑑でしかみたことない・・・)


それでは抜いてみたいと思いまーす

うんとこしょ!どっこいしょー!

(息子が大好きな大きなカブをイメージ)

抜けた抜けたー!

こんなに立派に!!!

おいしそう!!!

「大根を抜く」というなんてことない作業ですが

種から育てたので嬉しさはひとしお・・・

大根葉はしらすと合わせてふりかけに、

大根はかつおだしと煮物にしていただきました。


ファーム隊長いわく「夏の大根は辛みが特徴」とのこと!

たしかに独特なピリっと辛みがあって、おいし〜!

残りは大根おろしにして、ポン酢をかけて辛みを楽しみました

お隣りのニンジンさんはどうでしょう?真夏に向けてトウモロコシやゴーヤも成長中!

ニンジンも葉っぱをフサフサさせていたので収穫しました!

わーお、かわいい!!!

すっかりニンジンの姿になってる!

小さめなので、刻んでお味噌汁に入れました。

葉っぱは天ぷらにすると美味しいよ〜

と農家さんが教えてくれました〜ツウです!


ラディッシュもサラダ用に収穫

子どもが大好きなトウモロコシもすくすく成長中!

(実は受粉などすごく手がかかるって初めて知りました)

夏の定番ゴーヤの苗も育てています♪


これからも子どもと一緒に楽しいことができるようにお手入れがんばります!


子どもと一緒にできる農業や土いじりにご興味がある方は

ぜひ一緒に行きましょう!メッセージお待ちしています♪

それでは、またね〜